Начин на приготвяне
Първо начукваме добре пържолките, подреждаме ги в голяма тава. Поръсваме с подправката за пържоли от двете страни.
Почистваме гъбите, измиваме ги и режем на филийки. Подреждаме върху пържолките, подправяме ги със сол.
Изсипваме водата, завиваме с фолио и слагаме да се пече в загрята фурна. Печем за 60 минути на 250 градуса.
След това ги вадим, махаме фолиото и подреждаме слайсовете кашкавал. Връщаме тавата във фурната да се запекат за още 10 минути.