Лесни арабски питки

Dora GrozevaDora Grozeva
Помощник Готвач
107
1k
416
480
2
23/03/2017
"Екзотични питки, които ще изпълнят кухнята ви с аромат от 1001 нощ "
Приготвяне30 мин.
Готвене15 мин.
Общо45 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
8 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо5 558
  • Преглеждания за месеца236
  • Преглеждания за седмицата56
  • Рейтинг4.7 от 5
  • Сготвена8

Необходими Съставки

  • брашно - 400 г
  • вода - 250 мл
  • мая - 15 г свежа
  • захар - 2 с.л.
  • сол - 2 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В леко затоплената вода се разтваря маята, добавя се лъжичка захар и няколко лъжици брашно. Разбърква се на гъста кашичка. Оставя се за 10-15 минути да се активира маята.

Към шупналата смес се добавят останалите продукти и се замесва гладко тесто. Оставя се на топло да втаса /да удвои обема си/.

Втасалото тесто се разделя на осем части, които се разточват на питки с дебелина 0. 5 сантиметър. Подреждат се в покрита с хартия за печене тавичка.

Оставят се да втасат отново за 20-30 минути. Пекат се в загрята фурна на 200 градуса за 10-15 минути, докато се подуят и леко зачервят.

Висококачествена бамбукова дъска за хляб с решетка
Страхотен аксесоар за вашата кухня:
Висококачествена бамбукова дъска за хляб с решетка
35.99 лв.
Виж ››

Всяко ястие е още по-вкусно, когато е придружено от няколко филийки хляб. Нашата бамбукова дъска за рязане на хляб ще ви помогне да се сдобиете с перфектните филийки. Практична, удобна, с красив дизайн и висококачествен материал. Бамбуковата дъска за хляб има специална решетка за събиране на падналите трохи. Устойчива на следи от нож при рязане.

Рейтинг

5 2
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар