Начин на приготвяне
Пилето нарежете на порции и сварете до полуготовност. Извадете порциите и запазете бульона.
Пригответе зеленчуците - лука нарежете на кубчета, моркова, чушките и картофите - на парчета, граха отцедете.
Задушете лука, чушките, морковите и картофите. Запържете червения пипер и брашното, добавете доматите и долейте бульона от месото.
Смесете всички продукти и овкусете със сол, подправете с джоджена, девесила и черния пипер.
Изсипете сместа в тавичка и подредете порциите пилешко.
Печете във фурната за час.
Вкусно да ви е!
Коментари