Начин на приготвяне
В купа разбиваме яйцата с вилица. Нарязваме пушеното месо на ситно и го добавяме при яйцата.
Настъргваме кашкавала или го нарязваме на малки парченца. Добавяме го към яйчената смес.
Добавяме магданоза и разбъркваме добре.
В сгорещен тиган за палачинки слагаме от сместа.
Печем от двете страни като палачинка.
Сервирайте омлета със салата по избор.
Омлетът с пушено месо е готов.