Начин на приготвяне
В съд задушаваме лука.
Към него добавяме спанака и готвим, докато водата поизври и спанакът се сгъсти.
Поставяме сол и черен пипер, добавяме сметаната и оставяме за 10 минути.
Когато е готово, добавяме нарязаната на филийки моцарела и сваляме от огъня.
