Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Мъфини»Мъфини с червен касис

Мъфини с червен касис

Станислава АрмяноваСтанислава Армянова
Иноватор
3792k6662k6
Мъфини с червен касис1 / 2
03/04/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
35 мин.
Порции
6
"Мъфини, които ще ви вземат акъла - вкусни, ароматни и най.важното - с цели зрънца червен касис"

Необходими Продукти

  • пшенични трици - 200 г
  • червен касис - 70 г сушен
  • вода - 125 мл вряла
  • олио - 4 с.л.
  • кафява захар - 50 г
  • яйца - 1 бр.
  • мляко - 250 мл
  • пълнозърнесто брашно - 150 г
  • сода бикарбонат - 1 и 1/4 ч.л.
  • сол - 1 ч.л.
  • портокалова кора - 1 ч.л. настъргана
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Триците и сушеният касис се заливат с врялата вода в една купа. Оставят се да се накисват, докато водата изстине. Добавят се олиото, захарта и яйцето и се разбърква добре. След това се прибавя и млякото.

Отделно се пресяват брашното със содата и солта и се добавят и те към сместа. Слага се и портокаловата кора. Омесва се тестото. Може да се покрие и да престои една нощ в хладилник.

При печене на мъфините първо загряваме фурната на 200 градуса. Сипват се с лъжица във форми за мъфини и се пекат до готовност за около 20 минути. Излизат около 12 мъфина.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: