Начин на приготвяне
Слагаме содата в киселото мляко да шупне, след това прибавяме захарта и разбъркваме докато се стопи.
Прибавяме брашното и разбъркваме добре. Слагаме ванилията и натрошаваме вафлите на парченца, като ги прибавяме към останалата смес.
Разбъркваме добре и получената смес изсипваме в намазана с олио тава.
Слагаме в предварително загрята фурна на 180 градуса и печем до готовност /пробваме с клечка за зъби/.
След като се опече отгоре намазваме с краве масло и рендосваме още една вафла.
Като изстине сладкишът нарязваме на ромбчета и сервираме с кафе или напитка по желание.
Сладкишът с кисело мляко и вафли е готов.