Начин на приготвяне
Измиваме бутчетата и разделяме бедрото от долната част.
Обелваме и нарязваме двата вида лук.
Редим на дъното няколко бутчета, осоляваме ги, поръсваме с лук и отново бутчета, сол и лук.
Добавяме вода, затваряме капака и слагаме във студена фурна.
Печем 40-50 мин на 200 градуса.
Стават много ароматни, могат да бъдат гарнирани със салата или картофи.
