Начин на приготвяне
Овкусяваме рибата с универсална подправка.
Разбиваме яйцето в чиния. Объркваме содата в брашното, за да не слепне и може да добавим към яйцето с разбъркване.
Овалваме рибата и подреждаме в подмазана тава. Пече се до златиста коричка. Поръсваме с настърган чедър и запичаме още 5 минути.
