Начин на приготвяне
Кипваме млякото и добавяме гриса. Варим, докато се отдели от съда.
Оставяме да изстине и добавяме едно след друго яйцата.
Потопяваме ръцете си в масло, взимаме по малко от сместа и правим малки топчета. Нареждаме топчетата в намаслена тавичка и печем, докато се зачервят.
Приготвяме сиропа от захарта, водата и лимоновата кора. Във врящия сироп пускаме изстиналите сладки.
Държим ги около 2-3 минути и ги изваждаме в чиния. След това ги заливаме с останалия сироп, който разбъркваме с малиновия сироп.
Държим сладките в сиропа поне 4-5 часа преди сервиране.
