Начин на приготвяне
Разбиваме яйцата със захарта. Прибавяме брашното, бакпулвера и ванилията. Разбъркваме добре до хомогенна смес.
В намазнена тава изсипваме полученото тесто и печем в предварително загрята на 180 градуса фурна до готовност.
След като е готов и изпечен кексът, го дупчим на различни места с помощта на молив или друг подходящ предмет.
Приготвяме сиропа и заливаме жадната монахиня.
След като изстине сладкишът, го поднасяме със сладко от боровинки. Добър апетит!
