Начин на приготвяне
Почистете тиквата и я рендосайте. Сложете я в дълбока купа и прибавете към нея захарта и желето от дюли. Разбъркайте добре до получаване на еднородна смес.
Вземете две кори, поръсете ги с олио, добавете част от тиквената смес и навийте на руло.
Поставете в средата на намаслена тавичка, както се прави вита баница. Така процедирайте, докато свършат корите и плънката.
Разбийте 1 лъжица пудра захар с 1 ч.л.олио и 1 ч.л. вода. С получената смес намажете отгоре баницата.
Сложете я в загрята фурна и печете на 180 градуса за около 40 минути. Извадете баницата и я покрийте с кърпа да отдъхне.
