Начин на приготвяне
Задушете ситно нарязаният праз в част от мазнината. Прибавете натрошеното сирене, яйцата и черния пипер и разбъркайте добре.
В намазнена тавичка наредете две кори, поръсете ги с мазнина и сложете малко от плънката. Процедирайте по този начин, докато свършите продуктите, като най-отгоре са кори.
Нарежете празената баница с остър нож на парчета, като внимавате да не я пристискате много.
Поръсете с мазнина и печете до почервеняване баница с праз!
Коментари