Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Кремове»Крем за Торта»Млечно-сметанов крем за торти

Млечно-сметанов крем за торти

Мария СимоваМария Симова
Автор
2k19k4k20k24
Млечно-сметанов крем за торти2 / 2
22/11/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
5 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
20 мин.
"Първа стъпка в приготвянето на торти е приготвянето на страхотен млечно-сметанов крем"

Необходими Продукти

  • прясно мляко - 600 мл
  • нишесте - 60 г царевично
  • захар - 150 гр
  • ванилия - 1 ампула
  • течна сметана - 250 мл
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В съда, в който ще варите крема, поставете студеното мляко, нишестето и захарта, разбърквате много добре, докато се разтвори нишестето до гладка смес.

Поставете крема на бавен огън и варите до сгъстяване при непрекъснато бъркане. Към края на готвенето на крема добавете ванилията. Завийте съда със стреч фолио и оставете крема да се охлади напълно.

Разбийте сметаната на пухкав крем, към нея добавяйте на части от студения крем при непрекъснато бъркане с миксера.

С този вкусен крем за торта направете неустоима любимата ви торта!

Млечно-сметановият крем за торти е готов.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.7
55
42
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

София В.
София В.
Крема стана отличен! Аз го направих с 500 мл. сметана, защото ползвах количеството за голяма торта и стана невероятно.
30.12.2018 10:30
4