Спаначена картофена супа

Спаначена картофена супа

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Дарт Вейдър
1k
5k
31
18k
Спаначена картофена супа1 / 2
15/05/2012
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне15 мин.
Сготви30 мин.
Общо45 мин.
Порции4-6
"Докато има пресен спанак по пазара, нямате оправдание да не приготвите тази вкусна и лека супа"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете спанака и го накъсайте или нарежете ситно заедно с лука. Сложете лука да се запържи в загрято олио и добавете след това спанака.

Щом спихне, посолете на вкус и долейте 7-8 ч.ч. вода. Сипете почистените и нарязани дребно картофи и оставете да къкри на умерен котлона.

Когато картофите се сварят, се добавя още малко сол и черен пипер на вкус и едно разбито яйце се пуска през цедка. Разбърква се хубаво и се снема от котлона.

Разбийте добре сметаната с брашното и яйцето и застройте спаначената картофена супа. Поднесете топла.

Рейтинг

5 11
4 7
3 4
2 2
1 0
Дай твоята оценка: