Начин на приготвяне
Лападът и лободата се измиват и почистват от жилките. Зеленият лук се измива и нарязва на дребно, след което се задушава в малко мазнина и вода в тенджерата в която ще готвим.
След като се задуши се прибавят накъсаните на парчета лапад и лобода. След като си променят цвета се прибавя червеният пипер. Разбърква се и се прибавят смлените домати и джанки.
Разбърква се отново и се долива топла вода. Прибавя се сол на вкус. След като заври супата се прибавя фидето. След увирането на фидето, тенджерата се дръпва на страни.
Супата се подправя с черен пипер на вкус. Застройва се с разбито яйце и кисело мляко. Готовата супа се поднася поръсена с пресен магданоз и парче бяло саламурено сирене.
