Начин на приготвяне
Брашното се изсипва в дълбок съд, слагат се яйцата и солта.
Киселото мляко се разбива със содата и се прибавя към брашното.
Замесва се тесто като за пита, като накрая се обърква с натрошено сирене.
Подмазва се тавата с олио и тестото се разстила в тавата.
Пече се в загряна фурна на 250 градуса.
