Начин на приготвяне
Измиваме добре тиквичките и ги нарязваме на кръгчета с дебелина около 1. 5 см. Настъргваме моркова на най-ситното на рендето. Изчистваме чесъна и пасираме. Лука режем на полумесеци.
Готовите нарязани тиквички поставяме в тавичка, която предварително сме намазнили отдолу и леко се посоляват. Към майонезата прибавяме настъргания морков и пресования чесън.
Готовата смес разпределяме върху тиквичките. След това поставяме и нарязания лук.
Върху така подредените тиквички поръсваме с нарязания на ситно копър и рендосания кашкавал. Поставяме във фурната и печем за около 20-25 минути.
