Къри кюфтенца с жасминов ориз
Ćuftice od karija sa jasmin pirinčem
gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Кайма»Кюфтета»Къри кюфтенца с жасминов ориз

Къри кюфтенца с жасминов ориз

Добринка ПетковаДобринка Петкова
Мастър Шеф
1k6k2k6k6
Къри кюфтенца с жасминов ориз
Снимка: Добринка Петкова
1 / 2
10/05/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
40 мин.
Порции
4
"Кюфтенца за шампиони, които ще станат любими на цялото семейство"

Необходими Продукти

  • кайма - 500 г
  • лук - 1 глава
  • чесън - 5 - 6 скилидки
  • люти чушки - 1 бр.
  • домати - 2 бр. от консерва
  • къри паста - 1 с.л.
  • джинджифил
  • индийско орехче
  • черен пипер
  • сол
  • ориз - 1 ч.ч. жасминов
  • вода - 2 ч.ч.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Овкусете каймата и от нея оформете малки кюфтенца. Оваляйте ги в брашно и изпържете в малко загрято олио. Извадете ги в чиния.

В същия тиган добавете олио и изпържете лука и чесъна. Към тях добавете доматите, лютата чушка, кърито и върнете кюфтенцата в тигана.

Прибавете подправките и оставете ястието да покъкри десетина минути. През това време сварете ориза за около 15 минути.

Сервирайте кюфтенцата върху ориза и поръсете с магданоз или кориандър.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
58
40
30
20
10
Дай твоята оценка: