Начин на приготвяне
Към каймата се прибавят всички продукти, като лукът и картофите се настъргват на ситно. Обърква се добре с лъжица.
Стои половин час в хладилник. Взема се със супена лъжица от сместа и се пържи в силно сгорещено олио.
Като се зачервят кюфтетата от едната страна, се обръщат и се пържат до зачервяване и от другата.
Сервират се със салата или друга гарнитура по желание.
Кюфтетата с кисело мляко са готови.
