Gotvach.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Зеленчукови Кюфтета»Магданозени кюфтета с кисело мляко с копър

Магданозени кюфтета с кисело мляко с копър

Мария БожиловаМария Божилова
Мастър Шеф
6854k2k2k9
Магданозени кюфтета с кисело мляко с копър
Снимка: Мария Божилова
1 / 3
18/07/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
90 мин.
Порции
4
"Брей, как ги измислят тези имена на мезетата за бира - магданозени кюфтета, пържени картофки, сос"

Необходими Продукти

  • магданоз - 5 връзки
  • яйца - 2 бр.
  • сирене - 300 г
  • брашно
  • кисело мляко - 2 кофички
  • копър - 1 връзка
  • сол
  • олио
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Магданозът се измива и се нарязва на ситно. Прибавят се яйцата и сиреното, което е натрошено.

Разбърква се всичко и се оставя в хладилника за 2 часа.

Оформят се с лъжица от сместа кюфтета, които се овалват в брашно.

Пържат се в загрята мазнина до златисто.

Копърът се нарязва на ситно и се изсипва в киселото мляко, което е предварително посолено.

Кюфтетата се сервират със сос от киселото мляко с копър.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

ВИЛИ-Виолета Матева
ВИЛИ-Виолета Матева
трябва да опитам тези кюфтенца - страхотни са ,имам много магданоз сега е момента мисля че ще ми харесат
19.07.2016 05:56
1