Начин на приготвяне
Нарязваме бекона на малки късчета, запържваме лука в уок тиган или ако нямате такъв, може да използвате дълбок тиган с незалепващо покритие.
Прибавяме късчетата месо и разбъркваме, пържим до леко зачервяване, след което добавяме микса от зеленчуци.
Нарязваме тиквичката на дребни кубчета и добавяме към месото, разбъркваме и накрая добавяме предварително сварения и отцеден ориз, при които сме добавили куркумата и зеленчуковата подправка.
Пържат се заедно за кратко месото с микса и тиквичката да се смесят вкусовете.
Гарнира се с магданоз и се поднася със сос от затоплен соев сос, в които е разтопен медът, кетчупът и оцетът.
