Пълнени тиквички с челядинки

Viktoriya AfzaliViktoriya Afzali
Готвач
105
637
208
224
2
06/06/2017
"Постни веган лодки, с които ще отплавате на вълните на насладата "
Приготвяне25 мин.
Готвене60 мин.
Общо85 мин.
Порции3
Сготви+1 точка
4 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо1 198
  • Преглеждания за месеца53
  • Преглеждания за седмицата10
  • Рейтинг4.5 от 5
  • Сготвена4

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измиваме тиквичките и ги режем на две части по дължина. Всяка лодка се издълбава внимателно с лъжица.

Обелваме лука и морковите и ги режем на ситно. Чушката я издълбаваме и режем на квадратчета.

Останалата част на тиквичките от сърцевината накълцваме на ситно. Челядинките ги измиваме и слагаме да поврат за 10 минути в подсолена вода.

В тиган със сгорещено олио пържим лука, морковите и чушката. Като се позапържат за 3-4 минути добавяме вътрешната част на тиквичките и челядинките.

Бъркаме докато поизври водата и добавяме нарязания магданоз и подправките. Оттегляме от котлона и пълним с лъжичка всяка лодка.

Всяка лодка-тиквичка слагаме в намазана тава и добавяме водата. Печем в умерена фурна на 180 градуса за около 40 минути.

Рейтинг

5 1
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар