Начин на приготвяне
Нарежете пилешкото филе на плоски филенца. Стрийте пилешкия бульон и полейте с една кафена чашка бира, разбъркайте добре.
Прибавете и соевия сос, по желание може да добавите и черен пипер, ако обичате да имат пикантен вкус. Разбърквате хубаво и оставяте така да престоят.
Разбивате яйцата с останалата бира и приготвяте брашното и тигана с олиото. Първо всяко филенце хубаво овалвате в брашно, след което в яйцата и накрая в корнфлейкса, пържите до хубав златист цвят.
Изваждате на хартия да се попие излишната мазнина.
