Начин на приготвяне
Копърът и магданозът се нарязват на ситно и се прибавят към крема сиренето и настърганата кора лимон.
Франзелата се реже на филийки, които се намазват с зехтин.
Фурната се загрява на 200 г и в нея се слагат филийките за няколко минути, за да добият златист загар.
След това се мажат с готовата смес от крема сирене.
Отгоре се нареждат парчета сьомга и маслинка.
Сервирайте брускетите с добре изстудено бяло вино.