Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Крамбъл»Крамбъл-бисквити с череши

Крамбъл-бисквити с череши

Крамбъл-бисквити с череши
Снимка: Стоянка Русенова
1 / 3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
35 мин.
Порции
16
"Как да не ти се разтопи сърцето при вида на хрупкави бисквитки с черешка в средата"

Необходими Продукти

  • за тестото
  • масло - 120 г
  • захар - 160 г
  • яйца - 1 бр.
  • кисело мляко - 3 с.л.
  • ванилия - 1 бр.
  • канела - 1 ч.л.
  • орехи - 1 ч.л. смлени
  • брашно - 200 г
  • бакпулвер - 2/3 с.л.
  • сода за хляб - 2/3 с.л.
  • за крамбъла
  • масло - 40 г
  • брашно - 100 г
  • захар - 80 г
  • канела - 1 ч.л.
  • орехи - 60 г смлени
  • череши - според броя на бисквитите (някъде към 16 бр.)
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В съд разбъркваме маслото заедно със захарта. Към тях прибавяме млякото, яйцата, канелата, смлените орехи и ванилията.

В друг съд смесваме брашното с бакпулвера и содата, където поставяме към маслената смес. Всичко това разбъркваме много добре. Получава се гъста смес.

За крамбъла смесваме брашното, захарта, орехите и канелата. Разбъркваме и към тях добавяме и маслото, което сме нарязали на кубчета. Започваме да трием с пръсти до получаване на трохи.

От гъстата смес с помощта на лъжица гребваме и поставяме в купата с маслени трохи.

Добре овалваме навсякъде и нареждаме в тавичка, която предварително сме намаслили или сме поставили хартия за печене.

Нареждаме готовите крамбъл бисквитки с череши на разстояние една от друга. В средата на всяка бисквитка поставяме по една черешка отгоре.

Печем около 15 минути на предварително загрята фурна на 170 градуса.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.8
53
41
30
20
10
Дай твоята оценка: