Начин на приготвяне
Нарязваме пилешкото месо на хапки. Останалите зеленчуци нарязваме на лентички и ги отделяме.
Запържваме първо пилешкото месо в дълбок тиган, докато придобие златист загар, след това прибавяме виното, оставяме 5 минути под капак.
Добавяме всички останали зеленчуци и подправки, задушаваме на слаб огън.
Захлупваме с капак и от време на време разбъркваме. Задушаваме около 15 минути.
Сервираме ястието топло.
