Гюзлеми от готово тесто

21.11.2021 | 15:22

Fat Berta

Джедай

2k5k50

1 / 2

Статистика

Любими

Сготви

Добави

Докладвай

Приготвяне

20 мин.

Готвене

20 мин.

Общо

40 мин.

Порции

"Рецепта за палачинки на сач или тиган, но със сирене. Вижте тази рецепта стъпка по стъпка и пригответе вкусни гюзлеми за цялото семейство."

Необходими Продукти

тесто - около 500 г готово
сирене - 200 - 300 г или кашкавал
магданоз - 3 с.л. скълцан
шарена сол - за поръсване, по желание или само чубрица
масло - за намазване на питките и тигана (или сача)
олио - за пържене

* мерки и количества

Гюзлеми

Начин на приготвяне

От готовото тесто късайте топки. С помощта на намазнени ръце ги оформяйте на тънки кръгове.

Мажете ги с разтопено масло, поръсвайте с натрошено сирене, магданоз и шарена сол/чубрица и ги завивайте на рула. Рулата се оформят на усукани охлювчета и се приплескват отново в намазнени ръце.

Така приготвените гюзлеми от готово тесто изпечете в тиган с масло и зехтин на не много силен огън от двете страни.

Щом обърнете питките, леко ги притискайте с лъжица, за да не бухват. Готовите гюзлеми от готово тесто поднесете с кисело мляко, айран.

Гюзлемите от готово тесто са много вкусни.

подобни рецепти

Facebook

Любими

Twitter