Начин на приготвяне
В купа се разбърква марината от олиото, смесено с риган, сол, черен пипер и къри. Пилешкото филе се нарязва на едри хапки и се овалва в марината.
Оставят се покрити с прозрачно фолио в хладилник за една нощ. Ако нямате време може да се приготви и след час.
Загрява се скара, печем от двете страни до зачервяване.
В купа се разбърква киселото мляко с майонезата, пресовани скилидки чесън и нарязан ситно пресен копър. Сервираме пилешките хапки с млечно-чеснов сос.
Уникално вкусно за лятото!