Gotvach.bg»Рецепти»Баница»Вита Баница»Баница с картофи и моркови

Баница с картофи и моркови

Fat BertaFat Berta
Джедай
2k5k5019k
Баница с картофи и моркови2 / 2
05/07/2012
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
60 мин.

Необходими Продукти

  • кори - 1 пакет фини точени
  • праз - 5 стръка
  • картофи - 10 броя
  • моркови - 5 броя, по - големи
  • олио - 100 мл
  • масло - около 120 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Накълцайте праза и го сложете да се задуши в част от сгорещената мазнина. Добавете към него вече настърганите почистени картофи и моркови и добре разбъркайте.

Щом омекнат, добавете сол на око и оставете да се задушават до пълното им омекване на котлона.

Взимайте по две кори една и ги намажете с помощта на четка с разтопено масло. Разпределяйте по дължина от плънката и завивайте на руло.

Подреждайте рулата в намазнена тава на охлюв. Наредената баница полейте с останалото разтопено масло и сложете да се пече в умерено загряна фурна на 180 градуса до готовност.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3.8
51
43
32
20
10
Дай твоята оценка: