Начин на приготвяне
Задушете зеленчуците със зехтина. След като поомекнат прибавете ориза и запържете докато стане прозрачен.
Налейте топлата вода, в която сте разтворили бульона, посолете и поръсете с черен пипер на вкус.
Ориза свалете от котлона и задушете докато попие цялата течност. Сервирайте топъл или като гарнитура.
Оризът със задушени зеленчуци е готов.
Коментари