Начин на приготвяне
Маскарпонето и карамелизираното мляко разбийте за кратко с миксер на най-слабия оборот. Отделно разбийте охладената сметана.
Прибавете я към сместа на няколко пъти, като внимателно разбърквате с шпатула. Във форма с падащо дъно наредете ред бисквити, като всяка топвате за секунда в прясното мляко.
Нанесете от крема, поръсете с част от орехите и сложете няколко малинки. Повтаряйте процедурата до изчерпване на продуктите.
Приберете бисквитената торта в хладилник за 6-7 часа. След като е престояла я освободете от ринга и украсете по желание. Аз използвах шоколадови пръчици, шоколадови перли и малини!
Тортата с малини и Дулсе де лече е готова.