Начин на приготвяне
Почистваме и нарязваме гъбите и чушките на ивички. Обелените картофи ги режем на средно големи кубчета.
Слагаме ги в подходяща тенджера и към тях добавяме останалите зеленчуци, предварително почистени и нарязани на ситно.
Варим докато омекнат картофите.
Добавяме подправките и оставяме още пет минути на котлона. Вкусна и лека, прекрасна за горещите летни дни.