Начин на приготвяне
Загрейте фурната 180 градуса. Разтопете маслото в тенджера с дебело дъно и разбъркайте в него натрошения шоколад.
Щом сместа се хомогенизира, снемете от огъня и бъркайте за няколко минути. Щом шоколадовата смес се охлади, разбъркайте към нея сладкото от череши, захарта, солта и яйцата.
Накрая разбърквайки с дървена лъжица с брашното. Разпределете сместа в хартиените чашки в 12 форми за мъфини.
Сложете шоколадовите кексчета с череши да се пекат около 25 минути. Кексчетата се охлаждат преди да се поднесат и се поръсват с малко пудра захар.
