Начин на приготвяне
Ябълките се настъргват.
В тавата се сипва 1 1/2 с.л. олио и се размазва добре. Върху две кори се разстилат ябълките, ръси се захар, канела и олио и се навива.
Слага се на охлюв в средата на тавата. Продължава се до изчерчване на корите.
Пече се на умерена фурна дп готовност.