Начин на приготвяне
Смесваме киселото мляко с брашното и бъркаме.
Отначало ще Ви се стори, че няма да се получи тесто, но продължавайте да бъркате. Доомесете с ръце.
Поставете тестото в тефлонова тавичка и го оформете, като го притискате и разпъвате леко.
Поръсете червения пипер равномерно и настържете отгоре моцарелата. Посолете и нарежете парченца маслини. Печете пицата на 180-200 градуса до зачервяване.
Коментари