Сироп от листа на смокиня

Даниела РусеваДаниела Русева
Готвач
319
3k
934
1k
1
01/09/2017
"Поздравяваме Дани за тази рецепта и ѝ благодарим "
Приготвяне10 мин.
Готвене50 мин.
Общо60 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
30 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо139 022
  • Преглеждания за месеца182
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена30

Необходими Съставки

  • листа от смокиня - 20 бр.
  • вода - 1, 2 л
  • захар - 1 кг
  • ванилена захар - 1 бр.
  • лимонтозу - 1 пакетче
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измиват се добре смокиновите листа и се пускат в дълбока тенджера в един литър кипяща вода.

Оставят се да се варят 20 минути, след което се отдръпват от огъня. Когато изстине, отварата се прецежда през тензух.

Отново се слага на огъня да се вари още 20-30 минути на тих огън с 1 кг кристална захар. Добавя се и едно пакетче ванилена захар или 2 прахчета ванилия.

Накрая се добавя и 1 пакетче лимонтозу.

Сиропът, докато е още горещ, се пълни в бутилки от сокчета, които се запечатват и се оставят легнали да изстинат да вакуумират капачките.

При сервиране може да се разреди с газирана или чиста вода.

/Излязоха ми 4 шишенца от по 250 мл/

Рейтинг

5 5
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар