Начин на приготвяне
Разпределете карначетата на 4 равни части и ги навийте на охлювчета. В краищата набодете с клечки за зъби, за да не се развият.
Дъното на тавичка намажете с олиото и подредете вътре карначетата.
Върху всяко карначе рендосайте кашкавал, а върху него чукнете внимателно по 2 яйчица.
Леко посолете яйцата със сол и бял пипер.
Така получените гнезда сложете в предварително загрята фурна и печете около 15 минути.
Пет минути преди да ги извадите, може да поставите между гнездата няколко чушки.
Така те ще ви послужат за гарнитура при сервиране на гнездата.
Нужно е само да ги обелите и да ги овкусите по желание.
Гнездата от карначета с яйца и кашкавал са готови.
