Gotvach.bg»Рецепти»Туршии и зимнина»Буркани»Мариновани чушлета без варене

Мариновани чушлета без варене

Мариновани чушлета без варене
Снимка: Потребител#196367
2 / 3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Общо
30 мин.
Порции
30
"Правило №1 - Първо затваряте мариновани чушлета без варене, останалата зимнина може да почака"

Необходими Продукти

  • За 30 бурканчета от 265 г
  • сръбска шипка - 3 кг
  • чесън - 1 голяма глава
  • сол - 180 г
  • оцет - 1.350 л
  • черен пипер - на зърна
  • захар - 240 г
  • копър - 1 голяма връзка
  • вода
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте чушлетата.

Обелете и нарежете чесъна /всяка скилидка на 3 или 4 парченца/, нарежете копъра.

Наредете чушлетата в бурканчетата, във всяко сипете по 5-6 зрънца черен пипер, 3-4 парченца чесън, 1 чаена лъжичка сол, 1 чаена лъжичка захар, 3 супени лъжици оцет, голяма щипка от нарязания копър и долейте вода догоре.

Затворете бурканите и съхранявайте на тъмна и хладно място.

Да ви е сладко!

Маринованите чушлета без варене са готови.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: