Дяволска шоколадова торта

Rositsa IvanovaRositsa Ivanova
Администратор
3723k69k
Дяволска шоколадова торта1 / 3
28/07/2012
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
80 мин.
Порции
10-12 парчета
"Откъде идва името на този торта незнаем, но знаем, че е дяволски вкусна"

Необходими Продукти

  • за блата
  • яйца - 4 броя
  • масло - 125 г меко краве
  • олио - 1/4 ч.ч.
  • орехи - 50 г
  • прясно мляко - 1 ч.ч.
  • кафе - 1/2 ч.ч. шварц или еспресо
  • захар - 1 и 1/2 ч.ч.
  • брашно - 1 и 3/4 ч.ч.
  • какао - 1/2 ч.ч.
  • сода - 1 ч.л. бикарбонат
  • бакпулвер - 1 ч.л.
  • сол - 1 щипка
  • ванилия
  • за крема
  • шоколад - 400 г течен
  • масло - 60 грама краве
  • сметана - 3/4 ч.ч. течна
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте маслото с олиото и захарта и добавете яйцата. Разбийте на гладък крем и постепенно добавете смлените съвсем фино орехи, прясното мляко със силното кафе, пресятото брашно, какаото, щипка сол, набухвателите и ванилията.

Разбийте сместа до хомогенизиране. Разделете я на 2 части. Всяка част изпечете във форма с отлепящи се страни в загряна на 180 градуса фурна. Към края проверете с клечка дали блатовете са готови. Оставете ги да изстинат напълно и ги разрежете на общо 4 блата.

За крема разтопете всички продукти в съд на водна баня. Бъркайте до хомогенност и оставете крема напълно да изстине. Съединете блатовете с крема и отгоре намажете цялата торта с крема. Оставете за 1 нощ в хладилник преди да поднесете.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.4
527
46
36
23
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Случаен
Случаен
Колко мл е чаената чаша?
07.12.2014 00:31
6
1
megi
megi
Тортата е много вкусна
Дори Я направих 3 пътя
04.12.2014 15:36
1
1
Илияна Апостолова
Илияна Апостолова
Отново я направих и отново отличен резултат. Съвета ми е да ползвате за крема една сметана от 200 мл. течна готварска (неподсладена), иначе става прекалено сладка.
21.10.2013 00:04
1
1
Илияна Апостолова
Илияна Апостолова
Аз лично съм пекла в 2 тави 24 см., както и в една 28 см. и после разрязох блатовете. Колкото е по-голяма тавата, толкова по-тънки ще станат блатовете и обратно. Тортата е страхотна! :)
26.09.2013 11:33
1
1
А
А
за колко голяма тавичка е рецептата?
26.09.2013 06:21
Яна
Яна
Освен с крема, намазах блатовете и със сладко от череши.
07.07.2013 18:50
3
Ваня
Ваня
Наистина е дяволски вкусна.Тази торта вече е любима на цялото семейство.
07.07.2013 18:01
Илияна Апостолова
Илияна Апостолова
Страхотна торта! За втори път я правя и става невероятно вкусна! Най-добрата шоколадова торта, която съм правила! Този път обаче забравих да сложа олио, но резултата пак е топяща се торта с мек и плътен крем. Опекох наведнъж цялата смес в по-висока тава и после разделих на блатове. Препоръчвам тази торта на всички!
А, Ники, дяволското е в това колко изкушаващо вкусна е! :)
15.05.2013 13:54
1
Покажи всички подкоментари
Niky
Niky
Кое е дяволското в тортата? Обикновена торта е
09.04.2013 20:04
2
Детелина
Детелина
Поздрав от Англия! Въпреки че мога да си купя какви ли не десерти, не мога да се стърпя да не я направя и зарадвам любимите ми хора! Благодаря ви! Ще пиша пак след ..:-) !!!
31.03.2013 01:15
1
1
Aneliya
Aneliya
Благодаря за обяснението...надявам се да се справя.Трябва да се справя...не мога да устоя на тази торта... :P
20.10.2012 17:43
Илияна Апостолова
Илияна Апостолова
Слънчицето, ще се опитам да ти обясня- дано да ме разбереш.Вземаш си една макара и обикаляш блата с издърпания конец, за да видиш колко да е дълъг. Оставяш си и поне по 10-ина см. от двете страни, които си увиваш около показалците. Наместваш конеца според това на 2 или 3 блата искаш да е разделен. С увитите с конец показалци и палци кръстосваш ръце и дърпаш навън от блата. Така конеца се впива в блата и го разрязва. Офф, звучи мн странно, дано да си ме разбрала. Ако не, става и с нож :))
17.10.2012 18:15
Aneliya
Aneliya
как става рязането с конец...?
17.10.2012 15:11
Новак в кухнята
Новак в кухнята
Тортата е прекрасна! Оставих я на 2 блата , но помежду им освен крем сложих и парченца банан. Получи се леко екзотичен вкус, който много се хареса вкъщи. Внимание! Тази торта е истинска калорийна бомба! Режете по- малки парчета!
03.09.2012 09:46
Илияна Апостолова
Илияна Апостолова
Невероятна торта!Много добре ми се получи.Блатовете много лесно се разрязоха с конец и като се намаже между тях с крема,става много сочно!Чудесна е!Пробвайте я :))
20.08.2012 00:32