Всяка пържола в краищата леко цепнете и съвсем леко начукайте. В купа сипете всички подправки и разбъркайте да се смесят добре, ако е нужно, добавете 2 с.л вода или бира.
Добавете пържолите и хубаво ги омесете, покрийте с фолио и оставете да се мариноват за едно денонощие.
