Начин на приготвяне
В нагорещена тенджера разтопяваме маслото на котлона, добавяме гриса и прясното мляко. Бъркаме постоянно.
Прибавяме ванилията и продължаваме да бъркаме, за да не стане на бучки. Добавяме захарта (може да ползвате и кафява захар) и продължаваме да бъркаме, докато заври.
Като започне да се сгъстява, добавяме постепенно розовата вода и сваляме от котлона.
Продължаваме да бъркаме, да стане гладка смес, не на бучки.
Получената смес разливаме в купички или в други съдове по желание.
