Начин на приготвяне
Намазваме формичка за печене с маслото.
Нарязваме кроасаните (или хляба) на малки парченца и ги подреждаме във формата. Запичаме ги във фурната докато станат сухи и ронливи и придобият лек кафеникав цвят.
Разбиваме яйцето, захарта, млякото и сметаната. Добавяме настърганата тиква, разбъркваме и изливаме сместа върху запечените кроасани. Печем до порозовяване.
Поднасяме десерта охладен.
