Начин на приготвяне
Смесете млякото, зехтина, черния пипер, солта и разбъркайте.
Сложете пуешките пържоли в купа, залейте и приберете в хладилник за 3-4 часа.
Всички съставки за пестото поставете в блендер и пасирайте.
Намазнете грил тиган и за кратко изпечете маринованото месо.
Сервирайте с пестото и предпочитана от вас гарнитура!
Пуешките пържоли с магданозено песто са готови.