Парти хапки от баница

Даниела РусеваДаниела Русева
Готвач
319
83
78
1
14/10/2017
"Приемаме покани за партита, ама такива, на които има парти хапки от баница "
Приготвяне20 мин.
Готвене30 мин.
Общо50 мин.
Порции8
Сготви+1 точка
5 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо4 611
  • Преглеждания за месеца3
  • Преглеждания за седмицата5
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Тавата се намазва с меко краве масло. Яйцата се поръсват със солта и се разбиват с вилица. В друга купа се разбиват добре майонезата и сметаната заедно. Добавя се киселото мляко и се разбърква.

Разбъркването продължава, прибавяйки прясното мляко - 1 к.ч. и олиото. Накрая се прибавят и яйцата.

Много бързо трябва да се действа сега при оформлението. Включваме фурната да загрее на 200 градуса. Вземаме един лист от корите и там, където е сгъвката отрязваме с ножица. Ще се получи лист с големината на хартия от формат А4.

Сръчно напръскваме с по 3-4 пълни лъжици от сместа и поръсваме с натрошено сирене, след което завиваме на хлабава ролка.

Повтаряме действието, докато свършат листите и навием всички рула, като ги подреждаме на плота едно до друго. После ги нарязваме /пак бързичко/ с острия нож на рулца, дебели по 2-3 см. Подреждаме ги в намазнената тава, изправени едно до друго.

Вече подредената баница на хапки напръскваме с останалото прясно мляко, с помощта на лъжица.

Изпечете до зачервяване. Покрийте с кърпа и оставете така за 10-на минути.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар