Начин на приготвяне
Счупваме яйцата, добавяме водата, захарта и ванилийката и разбиваме с миксер докато се получи хомогненна смес.
При разбъркването можем да сложим и някакъв цвят сладкарска боя и продължаваме с разбиването.
Изсипваме във предварително намазнена тавичка за кекс с малко олио и брашно, за да не залепне по тавичката и слагаме във фурната, за да се пече. Кексът е готов.
Лесният трицветен кекс е много сполучлив.