5 / 5
21/12/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
"А за онези, които възкликват - Баба ти само в хлебопекарна го е пекла, отговаряме - не, ама ѝ се е искало"
- вода - 400 мл
- олио - 3 с.л
- сол - 2 ч.л
- захар - 3 ч.л
- мляко на прах - 1 с.л.
- брашно - 340 г бяло
- пълнозърнесто брашно - 160 г
- ръжено брашно - 160 г
- суха мая - 7 г
* мерки и количестваНачин на приготвяне
Тези съставки са за 1 кг хляб в хлебопекарна.
Всички продукти се поставят в казанчето на хлебопекарната в посочения ред и грамаж.
Избира се посочената програма, грамажа на хляба и степента на изпичане /при мен е 8 или 9 за хлебопекарна TEFAL/.
Селският хляб в хлебопекарна е готов.