Начин на приготвяне
В купа се разбиват яйцата и захарта. Прибавя се размекнатото масло и разбиването продължава до пухкав крем.
Прибавя се крема сиренето и се разбърква отново. Брашното се пресява. Към него се прибавят бакпулвера, содата и солта.
Сухите съставки се смесват и лъжица по лъжица се добавят към разбитите яйца. Крушите се обелват и почистват от семките.
Едната се нарязва на кубчета и се прибавя към тестото. Разбърква се и после тестото се прехвърля в намаслена и набрашнена тава.
Другата круша се нарязва на тънки резенчета, които се нареждат върху тестото. Отгоре резенчетата се поръсват със захар.
Сладкишът се пече в предварително загрята на 170 градуса фурна.
Готовият плодов сладкиш се поръсва с пудра захар.
Лесният сладкиш с круши и крема сирене е готов.
Източник: kulinarnarabotilnica
