Начин на приготвяне
Измитите и изчистени пилешки бутчета се дупчат с вилица навсякъде, за да могат да попият вкуса на соевия сос. Оставят се два часа да престоят.
След като ги извадите от соса, ги оставяте за пет минути в гевгир да се изцедят.
Потапяте първо в брашно, след това в яйце и накрая в галета.
Пържат се в горещо олио.
Обръща се постоянно, за да се изпържи панираното пиле равномерно.
Панираните парти бутчета са готови.