Тарта с тиква и сушени плодове

28/10/2017
"Колко голямо парче да ви отрежем от тази вкусна тарта с тиква?"
Приготвяне30 мин.
Готвене30 мин.
Общо60 мин.
Порции12
Сготви+1 точки
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо449
  • Преглеждания за месеца2
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Бадемите се почистват от черупките и се смилат в блендер на прах, смесват се с брашното, содата, 80 г от отмереното количество захар, киселото мляко, нарязаното на парченца масло и 3 жълтъка от предвидените яйца.

Омесва се меко тесто и се оставя за един час в хладилник.

През това време тиквата се нарязва на парченца и се сварява. След отцеждане се добавя в купа, където са разбити на пяна две яйца с останалите 100 г захар, сметаната и канела.

Накрая се прибавят плодчетата, които са накиснати предварително в малко ликьор - лично аз избрах 50 г стафиди и по 10 г боровинки, годжи бери и плод бъзак.

Отделя се малка част от тестото за декорация отгоре, а останалото се разточва на дебел пласт и после внимателно се покриват дъното и стените на съд с вълнообразни стени.

Тиквената смес се изсипва отгоре, декорира се с тънки ленти и се пече в загрята на 180 градуса фурна - може и на вентилатор.подобни рецепти тук

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар